[내돈내먹]츄카소바 설철수/대구 일본식 라멘

 

hi-loo :)

오늘은 핸드폰 앨범을 보다가 아! 차!

싶어서 포스팅을 해보려고 해요!

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츄카소바 설철수

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✔️대구 중구 북성로 68-2

✔️영업시간-24시

07:00-09:00 브레이크 타임

연중무휴

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가게 내부는 그다지 크지 않아요!

주문은 가게 앞 키오스크에서 주문 후

가게로 들어와 2층 대기실로 올라가서 기다리는 방식!

2층은 가게를 들어와 몇 발자국만 걸으면

바로 문이 있어요!

대기실은 사람이 너무 많아 사진은 찍지 못했어요!

대기실은 츄바소바 면 뽑는 곳인 거 같더라고요?

암튼

대기실에 벨이 울리며 나의 대기 번호가 뜨면

다시 1층으로 내려와 착석해서 먹으면 됩니다!

 

 

처음 가게를 들어갔을 때

일본에 갔을 때 방문한 이치란라멘이 생각났어요!

테이블도 일본식처럼 일자 다이닝 테이블로 되어있고

아기자기하게 되어있어요

사장님 부부가 두분이서 부지런히 조리 서빙하시면서 가져다주시거든요

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자리 착석하면 주문을 재확인해 주시고

기다리면 음식을 가져다주십니다!

 

음식일 나올 동안 가게 내부를 보았어요!

테이블 뒤에는 정말 일본 갬성의 짐 보관함이 ㅋㅋ

무심하게 툭 !

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설철수 ㅋㅋ

전 사장님의 이름인 줄 알았어요!

근데 키우시는 댕댕이들의 이름이였네요..ㅋㅋㅋㅋㅋ

넘 귀엽네욥ㅋㅋㅋㅋ

 

시오라멘

9,000₩

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가쓰오 육수에 돼지, 오리 육수

소금 육수라 짜지만

계속 손이 가는 맛

츄카소바

9,000₩

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맑은 해산물 육수에 닭오리 돼지 육수를 넣은

달큰한 라멘

간장을 넣어서 짠맛이 있으나 달콤한 뒷맛

정말 담백하고 맛난당

 

맛도리 나는 비쥬얼

아부라소바

9,000₩

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비빔 라멘

멸치 베이스의 비빔라멘

요건 좀 별로였다

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어벤저스 샷 ㅋㅋ

 

담백한 라면을 좋아한다면 방문 추천!

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저는 개인적으로 재방문의사 없습니당!

개인적으로 자극적인걸 좋아해서

저한테는 그저 짜고 슴슴한 라멘?

그래도 면은 정말 최고였어요!

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